आमजन को नकली व मिलावटी दूध से स्वास्थ्य पर पड़ने वाले प्रभावों के प्रति जागरूक कर रही है स्थानीय उरमूल डेयरी अपने निःशुल्क दूध जांच अभियान के जरिये
के कुमार आहूजा कान्ता आहूजा 2025-02-12 20:40:47
आमजन को नकली व मिलावटी दूध से स्वास्थ्य पर पड़ने वाले प्रभावों के प्रति जागरूक कर रही है स्थानीय उरमूल डेयरी अपने निःशुल्क दूध जांच अभियान के जरिये
बीकानेर,12 फरवरी, 2025-राजस्थान कोऑपरेटिव डेयरी फेडरेशन लि.(आरसीडीएफ) जयपुर के निर्देशानुसार उरमूल डेयरी बीकानेर के विपणन व गुण नियंत्रण विभाग के संयुक्त तत्वावधान में "दूध का दूध और पानी का पानी-शुद्ध के लिए युद्ध" अभियान में आम उपभोक्ताओं के घर आने वाले खुले दूध की मशीनों और जांच किट स्ट्रिप्स के माध्यम से शुद्धता की जांच कर मौके पर ही परिणाम रिपोर्ट बता कर आमजन को नकली व मिलावटी दूध से स्वास्थ्य पर पड़ने वाले प्रभावों के प्रति स्थानीय उरमूल डेयरी द्वारा जागरूक किया जा रहा है।
यह अभियान आगामी 17 फरवरी तक चलेगा।
रविवार व छुट्टी के दिन को छोड़कर सोमवार से शनिवार तक प्रतिदिन निर्धारित समय व स्थान पर जांच शिविर आयोजित किया जाता है।
उरमूल डेयरी के एमडी बाबूलाल बिश्नोई ने बताया कि बीकानेर में अब तक कुल 515 दूध के सैम्पल आए, जिनमें से केवल 76 सैम्पल पास हुए।शेष सभी सैम्पल फैल पाए गए।
बुधवार को दूध जांच शिविर लालीबाई बगीची स्थित सरस बूथ संख्या-1521 पर आयोजित हुआ।बूथ संचालक ऋषिराज शर्मा ने भी अभियान में सहयोग दिया।
अभियान प्रभारी शुभम गुलाटी ने बताया कि कुल 20 सैम्पल आए, जिसमें से 15 सैम्पल फैल और केवल 05 सैम्पल पास हुए।
एक-एक सैम्पल ऐसे भी पाए गए जिनमें पानी,स्टार्च और सुक्रोज की मिलावट पाई गई।
उरमूल डेयरी की तरफ से दूध जांच करवाने वाले उपभोक्ताओं को उरमूल डेयरी की ओर से फ्री गिफ्ट हैम्पर दिया जाता है।
उपभोक्ताओं ने उरमूल डेयरी के इस जनजागरूकता अभियान की तारीफ करते हुए कहा कि यह निरन्तर चलते रहना चाहिए। हमें पता ही नहीं चला कि हम लोग मिलावटी दूध पी रहे हैं,टेस्टिंग के बाद ही पता चला है।उपभोक्ताओं उमाशंकर आचार्य,गीता स्वामी, रामचन्द्र,राकेश, केशव,भवानी आदि ने विचार व्यक्त किए।
